Para comer rezando...: Páscoa no Lá da Venda tem bacalhau, chocolate e coelhinhos de pano

A partir de 11 de abril, o restaurante, o café e a loja do Lá da Venda estarão recheados de sugestões para a Sexta-feira Santa e domingo de Páscoa

Sugestão de presente: kit com coelhinho de Páscoa e cookies de chocolate

Heloisa Bacellar já prepara o Lá da Venda para a Páscoa. A partir do dia 11 de abril, segunda-feira, o restaurante servirá bacalhau em três versões: a Torta de bacalhau com saladinha de folhas (R$ 30), o Bacalhau à Brás da Venda – bacalhau em lascas com cebola, ovo cozido, azeitona e chips de batata doce e mandioquinha (R$ 52), e o Papillote de bacalhau – posta de bacalhau perfumada com especiarias, batatinhas ao murro, tomatinhos salteados, cebolas macias e azeitonas (R$ 55). Os pratos serão servidos no almoço até 24 de abril.

Autora do livro “Chocolate todo dia: 119 receitas para todo o mundo se derreter”(DBA Editora), Helô destaca guloseimas de chocolate para se comer no balcão do café da Venda. Entre elas, a Torta de chocolate com bananas caramelizadas (R$ 13 a fatia), a Carolina de chocolate com doce de leite e amêndoas (R$ 5), o Copinho de brigadeiro de colher (R$ 4) e o Pot de chocolate servido com sorvete de baunilha “de verdade” (R$ 15).

Há também diferentes opções para se levar para casa, como o Bolo de cenoura com chocolate (R$ 45 o bolo grande ou R$ 3,50 a fatia), o sorvete Chocolate Maravilhoso, preparado artesanalmente – sem adição de corante, emulsificante, conservante ou aromatizante – com chocolate AMMA (R$ 30 a embalagem meio quilo ou R$ 7,00 uma bola) e a Torta de bacalhau (R$ 70, para quatro pessoas).

Como sugestão de presente para a Páscoa, o Lá da Venda preparou um kit comcoelhinhos de pano, em diferentes modelos, que são acompanhados por deliciososcookies de chocolate AMMA (R$ 30).